Bir biberin acı olduğunu tadına bakmadan nasıl anlayabilirsiniz ?
Bir biberin tadına bakmadan acı olduğu biberin cinsinden belli oluyor. Ayrıca bazen acı sandığımız biber tatlı da çıkıyor, tatlı sandığımız biberler acı da çıkıyor. Onun için bir biberi ortadan ayırıp kokladığın da acı olup olmadığı kokusundan da anlaşılır.