Proteinlerin kimyasal sindirimi nerede başlar, nerede biter ?
Proteinler vücudumuzda iki çeşit sindirime uğrarlar. Bunlardan biri fiziksel sindirim yani mekanik sindirimdir. Diğeri ise kimyasal sindirim. Proteinlerin mekanik sindirimi ağızda başlar. Aynı şekilde proteinlerin kimyasal sindirimi midede başlar. Protenlerin kimyasal sindirimi ince bağırsakta biter.