resmi adıyla Wasabi japonica,olarak bilinen wasabi bitkisi; Japonya, Çin, Tayvan, Kore ve Yeni Zelanda’daki nehir dönemeçlerinde doğal olarak yetişir. Wasabi, sulak alanlarda yetişir ve çevresini tekrar canlandırma girişimi, çok zor olabilir (Bazı uzmanlar, ticari olarak yetiştirmesi en zor bitki olarak değerlendiriyorlar).
