Katalizör nedir ? Kimyasal reaksiyonlardaki görevi nedir ?
Girdiği kimyasal reaksiyonu ( tepkimeyi ) hızlandıran, tepkimeden değişime uğramadan aynı şekilde çıkan, girdiği tepkimenin aktivasyon enerjisini düşüren, ve reaksiyonun kendisine özgü olan kimyasal moleküllere katalizör denir.
Birçoğu katı halde bulunan katalizörler kimyasal tepkimenin hız sabitini artırarak tepkimenin daha hızlı gerçekleşmesini sağlarlar. Enzimler vücudumuzdaki çeşitli faaliyetleri düzenleyen organik yapılı katalizörlerdir. Katalizörler enzimler gibi organik olabileceği gibi tamamen kimyasal molekül de olabilirler.
Doğada gerçekleşen Fotosentez, Protein Sentezi, Fermentasyon gibi biyolojik olaylar enzim adı verilen katalizörler sayesinde gerçekleşir.