Yüce Allah bizi çok güzel bir şekilde yaratmıştır. Midemize giren besinleri mide sindirirken çok farklı enzim ve asitler salgılar bu maddeleri salgılarken (pepsin, HCI vs.) müküs adı verilen kimyevi bir madde de salgılar. Bu kimyevi madde midenin bütün iç yüzünü bir tabaka hâlinde kaplar ve kendisine yaklaşan temas eden asitleri derhal nötr hâle gelir. Nötr hâle gelen asitin artık tahriş gücü kalmadığı gibi aynı zamanda pepsinin de (proteinleri parçalayan enzim) tesiri ortadan kalkar böylelikle mide içinde parçalanma işlemi olanca hızıyla devam ederken mide cidarında lam bir sükun hâkimdir.
