Hoşmerim tatlısı hangi ilimize aittir ve adını nereden almıştır ?
Höşmerim tatlısı Balıkesir ilimize özgü, peynirli bir tatlıdır. Lise yıllarında çok alırdım.
Höşmerim Balıkesir’de hemen hemen her markette bulabileceğiniz, o taraflara özgü bir tür tatlıdır. Herkes beğenmez ama beğeniyorum tadını. İçerisinde küçük küçük peynir parçacıkları vardır.
Höşmerim denilince akla tek şehir gelir. O da tabi ki Balıkesir’dir.
Balıkesirde yapılan meşhur bir tatlıdır adınıda balıkesir yöresinden alır her yerde her ilde bulunur