Zayıflama amaçlı yapılan diyetlerden sadece bir tanesidir Kinoa diyeti. Kinoa adı verilen besin maddesinden ismini alır. Bu besin maddesinin içerisinde A, B, C, D ve K vitaminlerinin yanı sıra potasyum, kalsiyum, demir gibi mineraller bulunmaktadır. İçerisinde kinoa bulunan yoğurtlar, omletler, pudingler, salatalar yolu ile yapılır. Kinoa protein bakımından zengin olmakla birlikte B12 vitamini de içerir.
